第一次做蛋炒饭_六年级写事作文1200字

时间:12-28 编辑:佚名 手机版

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任何事情都要亲身经历过才会懂,我们成长道路上总会有那么多第一次,比如:第一次游泳,第一次旅游,第一次洗碗,第一次扫地……总之,一定会有那么几次让你印象深刻。

记得十岁那年,爸爸妈妈都上班去了,我在家乖乖写作业。到了中午十二点的时候,我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”叫了,我眼巴巴地等着爸妈回来给我做饭,可爸妈依旧没有回来的迹象。饿得实在受不了的我赶紧去家里找找有没有什么吃的,我翻箱倒柜,居然只从房里找出来一根火腿肠。这怎么够充饥的,揭开菜罩,有一碗剩饭,已经冷冰冰的了。接着我又打开冰箱一看,诶?有鸡蛋,还有葱,这下可好了,我心血来潮,于是准备做蛋炒饭。以前看过菜谱,也看过妈妈做蛋炒饭,稍稍能够回忆起点什么,光纸上谈兵还不够,会动手做才是真本事。

于是我说干就干,我准备好原材料,把锅子洗干净,一切准备就绪。我先把葱洗干净切成葱花,然后把火腿肠切成玉米粒大小,装在了碗里。第一次下厨的我对菜刀还是有点陌生的,虽然切的有点慢,不过也算还可以。我从冰箱拿了两个鸡蛋,回想起妈妈的做法,把鸡蛋在碗边敲一下,敲开一条缝,然后用手剥开,这下可好,不仅鸡蛋落到了碗里,连蛋壳也溜了进去。手忙脚乱的我赶紧拿双筷子把碗里的蛋壳挑了出来,第一次不成功,再来一次。于是,有了第一次的教学,第二个鸡蛋就顺利地被我剥开了,金黄色的蛋黄和滑溜溜的蛋清安静地待在碗里,甚是可爱!随即,我就用筷子匀速地搅拌起来,然后放了点盐进去,搅拌均匀。

接下来,就进入正式的蛋炒饭环节了。我把锅放好,将火打开,先把锅预热一下,然后倒入少许油,只听见“滋啦滋啦”的声音,慢慢地,油烧热了以后,它就开始不听话了,四处飞溅,吓得我赶紧把火给关掉了。平复一下自己的心情之后,我又鼓起勇气重新把火打开,这次,油好像听话了不少。

我系上围裙,先把鸡蛋倒进了锅里,一会儿功夫鸡蛋就变成了一张饼,我赶紧用锅铲将它分成一小块一小块,弄成蛋花的模样。然后,把剩饭倒进锅里,冷饭已经凝结成一坨,我把饭慢慢在锅里翻炒,渐渐的,饭也乖乖散开来了,紧接着,我把碗里的葱花和火腿肠倒了进去,还往里面加了点配料,鸡精,味精,放了点酱油上色,一起在锅里不停地翻炒。

平时看妈妈锅铲翻动得又快又稳,看上去很轻松的样子,而我稍微翻炒几下就没力气了,看来炒菜也不是一件简单的事啊,现在想想妈妈每天真的很辛苦。

终于,在本“大厨”的不懈努力下,一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了,我拿了个盘子盛着,好香啊,香气瞬间扑鼻而来,绿油油的葱花,粉红色的火腿肠,金黄色的鸡蛋,酱油色的米饭,完美的搭配在一起,构成了这一碗色,香,味,俱全的蛋炒饭。早已饥肠辘辘的我看着自己的努力的成果,拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,好像盐放的多了点,有点咸,尽管没有妈妈做得那么好吃,不过总体来说做的挺成功,还是挺不错的。想着店里五块钱一碗的蛋炒饭,还不如自己在家做,卫生又好吃,回味无穷!

第一次做蛋炒饭也挺不容易的,不尝试怎么也不会有结果,我相信以后我会做得越来越好!

 

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